Ингредиенты

картофель (500 г) 
1 яйцо
творог (100 г) 
кресс-салат (любая зелень по вкусу)
специи

Приготовление:
Отварить яйца, охладить его и натереть на мелкой терке. Добавить творог и большое количество кресс-салат или другой зелени. Творог и специи тщательно перемешать. 
Отварить картофель в мундире. Горячий картофель разрезать пополам и выложить на каждую половину холодную сырную массу. Или надломив не до конца, вложить сыр в середину.